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Proprietą Mediche
La scienza medica ha riconosciuto la notevole incidenza dell'olio
d'oliva nella riduzione delle patologie cardiache, nella prevenzione
dell'ulcera peptica e della formazione di calcoli biliari
Caratteristiche Organolettiche anno 2004
ECCELLENTE SUPERIORE
Aciditą < 0,19
Perossidi 8,8
Polifenoli 197,9
Tali qualitą lo rendono un ingrediente indispensabile per la
preparazione di cibi raffinati e genuini, tipici della cucina
mediterranea.
Ideale per condire carne alla griglia, pesce arrosto, verdure cotte,
insalate e, persino, i formaggi. |
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Proprietą Mediche
La scienza medica ha riconosciuto la notevole incidenza dell'olio
d'oliva nella riduzione delle patologie cardiache, nella prevenzione
dell'ulcera peptica e della formazione di calcoli biliari.
Caratteristiche Organolettiche anno 2004
ECCELLENTE SUPERIORE
Aciditą < 0,19
Perossidi 8,8
Polifenoli 197,9
Tali qualitą lo rendono un ingrediente indispensabile per la
preparazione di cibi raffinati e genuini, tipici della cucina
mediterranea.
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